3ヶ月ぶりのワイン会を開催いたします！
今や定番となったオレンジワインはもちろんのこと、
琥珀色の「アンバー」や、白葡萄と黒葡萄を混醸した「クラレテ」など、
時代の先端を行く「自然派ワイン」をご紹介いたします。
深まる秋を、旬の食材を使った料理と共に、
沢樹舞がチョイスする絶対「美味しい」自然派ワインを味わいましょう！パゴ・デ・タルシス・ミレジム・レゼルバブリュット2016
ルナリア・ペコリーノ・アンセストラル・ビオディナミック・ナチュレ 2022
ドミニ・デル・レオーネ・オレンジ・ナチュール NV
ヴィラ・ノリア・アンフォラ・ヴァン・オレンジ・ナチュール 2022
ラス・クリオーラス・デ・ドン・グラシアーノ・クラレテ 2022